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ハウメ・セラ ブリュット ナチュレ [ごほうび<お酒・ドリンク>]

jaume
ハウメ・セラ ブリュット ナチュレ

こちらもシャンパンと同じ瓶内2次発酵で造られる
スペインのスパークリングCAVAです。

その瓶熟成の期間は、なんと18か月。通常のCAVAの倍です。
レゼルヴァを名乗ることが出来るほどの熟成期間です。
(レゼルヴァは15か月以上)

ナチュレは、リキュール無添加の残糖0~3g/Lまでと定められた
シャンパンでいうところのウルトラブリュットです。

ハウメ・セラを造るJ.ガルシア・カリオン社は
1890年創立の老舗のワイナリー。
スペイン全土で、10のDOワインを造る巨大ワインメーカーで
低価格で高品質なワインを供給しています。

ハウメ・セラは、アメリカのワイン専門誌「ワイン&スピリッツ」で
2002から3年連続バリュー・ブランド・オブ・ザ・イヤーに選出された
クリスタリーノ(現アルテ・ラティーノ)を造っていることでも有名です。

今一番ハマっているスペインのCAVA。
コストパフォーマンスは最上級レベルです。

糖分添加は一切行っていないナチュレなので
雑味がなく、ブドウ本来の香りが楽しめます。

綺麗な黄金色に小さな気泡が立ち上り
なめらかな舌触りの極辛口。
超オススメです。

jaume2
気に入ったので、箱買いしました!
ボーリングのピンみたいですね。
酒屋ではありません、自宅です[たらーっ(汗)]

ランキングも頑張っています。良かったら見てみて下さいね!
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