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玉翠 夕食編 [ごほうび<旅・宿>]
奈良偲の里 玉翠
夕食編です。
食前酒 ニューサマーオレンジ
先付八寸
桜葉豆腐
モチモチで後味は割りとサッパリ。
桜の葉の香りが良いです。
花百合根 筍土佐醤油煮 桜葉寿司
採れたての筍の食感が抜群です。
あんきも 生湯葉
混ぜていただくとなんとも絶妙なバランスに♪
御椀 はまぐり
はまぐりの滋味深いすまし汁です。
御造里 なんと伊勢海老のお造り!!
ぷりっぷりで甘いです。ああ、贅沢・・・。
まぐろ かんぱち
生山葵を自分で下していただきます。
熱燗が進むぜぃ!
煮物 金目鯛 蒸し鮑 オクラ 海老芋 梅麩 白髪葱
伊豆と言えば金目。肉厚です~!
鮑がしっとりとした歯ごたえでたまりません。
揚げ物 本占地 自家製半平 花丸十 タラの芽 河津の塩
素材も良いのですが、河津の塩が最高の調味料です。
思わず買ってしまいました!
鍋物 しゃぶしゃぶ 越川高原ポーク
とっても綺麗な色をしています。
琥珀のお鍋の中へ♪
止肴 太刀魚のあぶり 長芋 パプリカ 胡瓜 スプラウト
食事 筍御飯 止椀 赤だし 香物
筍御飯が良い香り。
お腹いっぱいなのに美味しいので、つい食べ過ぎちゃう・・・。
水菓子 おいものムース
甘味 白玉ぜんざい
デザートも2種類!もちろんベツバラです!!
何をいただいてもパーフェクト。
とっても感動しました♪♪
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今日は何位かな?
夕食編です。
食前酒 ニューサマーオレンジ
先付八寸
桜葉豆腐
モチモチで後味は割りとサッパリ。
桜の葉の香りが良いです。
花百合根 筍土佐醤油煮 桜葉寿司
採れたての筍の食感が抜群です。
あんきも 生湯葉
混ぜていただくとなんとも絶妙なバランスに♪
御椀 はまぐり
はまぐりの滋味深いすまし汁です。
御造里 なんと伊勢海老のお造り!!
ぷりっぷりで甘いです。ああ、贅沢・・・。
まぐろ かんぱち
生山葵を自分で下していただきます。
熱燗が進むぜぃ!
煮物 金目鯛 蒸し鮑 オクラ 海老芋 梅麩 白髪葱
伊豆と言えば金目。肉厚です~!
鮑がしっとりとした歯ごたえでたまりません。
揚げ物 本占地 自家製半平 花丸十 タラの芽 河津の塩
素材も良いのですが、河津の塩が最高の調味料です。
思わず買ってしまいました!
鍋物 しゃぶしゃぶ 越川高原ポーク
とっても綺麗な色をしています。
琥珀のお鍋の中へ♪
止肴 太刀魚のあぶり 長芋 パプリカ 胡瓜 スプラウト
食事 筍御飯 止椀 赤だし 香物
筍御飯が良い香り。
お腹いっぱいなのに美味しいので、つい食べ過ぎちゃう・・・。
水菓子 おいものムース
甘味 白玉ぜんざい
デザートも2種類!もちろんベツバラです!!
何をいただいてもパーフェクト。
とっても感動しました♪♪
ならしのの里 玉翠 (旅館 / 伊豆熱川駅、伊豆北川駅)
夜総合点★★★★★ 5.0
昼総合点★★★★★ 5.0
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今日は何位かな?
朝だっつーのに
見ているだけで酒が呑みたくなりやす。
私も頑張って自分ご褒美を考えよっと。
とりあえずは汁だく大盛り生玉子で!
by JUN (2012-04-24 07:13)
質もパーフェクトですが、量もパーフェクトですな~(笑)
by charingo (2012-04-24 07:37)
おはようございます^^
旬のものや、高級食材。
これは贅沢なお食事ですね~
美味しかったでしょ^^
by mimimomo (2012-04-24 08:17)
随分とお上品で豪華な食事ですね。
だけど、結構量があるような・・・・
軽く食べてしまったことでしょう・・・・w
by バンブー (2012-04-24 10:14)
おはようございます
和食は見た目でも楽しめるので2度美味しいですよね。
でも上品な盛りつけですね。
走らなければカロリーが気になっちゃいますが、kummyさんは大丈夫ですね。
by ma2ma2 (2012-04-24 10:42)
お写真拝見しますと、
和食っていいなぁ・・としみじみ・・。
見た目の美しさもすばらしいですよね~。
by keroyon (2012-04-24 12:54)
自分にご褒美は大事ですよね。
温泉においしい和食は、ほんと身体に優しいですよね。
私のご褒美はしばらくお預けかな~、7月の目標に向けて快進撃しなければ!
by ラストサムライ“ジョー” (2012-04-24 13:28)
和食って、盛り付けが本当キレイですよね~♪
エビ好きには、たまらないプリプリ感です(*´艸`*)
しゃぶしゃぶもいいなぁ❤
どれも美味しそうです(ノε`*)ノ
by みかん (2012-04-24 17:02)
美味しそう~
やっぱり日本酒ですか??
やっばいお腹減った(^^♪
by beki (2012-04-24 17:11)
凄く豪華で美味しそうですね~♪
爺は不味いもの食べてっから走るの遅いんだべか?
by 旅爺さん (2012-04-24 19:52)
こんなご褒美もたまにはいいかな?とも思いますが、やっぱり実用的なグッズになっちゃうかな?(笑)
by harley (2012-04-24 20:32)
これは冷や酒だな~と思ったら熱燗でしたか(^ニ^)
器もステキですねえ。ため息でちゃう~(^。^)
by liang (2012-04-24 21:44)
kummyさん!!
お見事!!
by teddy0905 (2012-04-24 21:53)
どれもおいしそう。
写真の腕も上がりましたね。
by がんてつ (2012-04-24 22:10)
画像が最近きれいになったような気が・・
カメラ変えました?
by 駅伝ひとり (2012-04-24 23:48)
めっちゃ美味しそう!
大食漢の私でも最後の肉は無くても良いかも、出されればもちろん食べますが。
お酒はガンガン言っちゃうと思う。
by コンブ (2012-04-24 23:56)
器にも細やかな気遣いが感じられますね
本当に上品で美味しそう
やっぱり熱燗がにあいます
なんて羨ましいシーンでしょう!!
by マイタキ (2012-04-25 01:52)
はじめまして、tac-phenと申します。
先日teddyさんとO崎どんが来られた時にお名前がちょくちょく出ていたので訪問させていただきました。
上品な料理ばかりですね。
縁のないものばかりで味の想像もつきません。
マラソンネタも読ませていただきました。
あちこち走りに行かれてるんですね。
私もブログをやってますのでよかったらご覧ください。
http://tacphen.exblog.jp/
これからもよろしくお願いいたします。
by tac-phen (2012-04-25 03:59)
上品な盛りつけ〜
見た目もきれいだしおいしそう〜☆
by pandan (2012-04-25 07:26)