しら河 ひつまぶし

しら河　ひつまぶし

レース前日はスタミナ付けに
やっぱり名古屋名物ひつまぶし！

去年は蓬莱軒に行ったので
今年は評判も上々なこちらにしました。

ほどなくして、待望のひつまちゃん登場！！

ふたを取ってご対面～♪
香ばしいカホリが鼻孔に広がりマッソヨ！

焦げ目がイイ感じにパリッと付いております。

まずはそのままいただきまーす。

こちらのうなぎは表面がカリカリで
皮の弾力があり
しっかりした食べごたえです。

次はわさびを載せて。

わさびがうなぎの甘さを引き立てます～！

やはりこの食べ方が一番好き♪
関東でもわさびを薬味として出して欲しいな…

最後はお茶漬けで。

うなぎがカリカリめに焼かれているので
おだしを入れても、べちゃっとせず
身がふっくらしてます。

サラサラと何杯でもイケそう！

色々な食べ方で楽しめるひつまぶし
やっぱりテッパンです♪

人気店だけに予約が取れたらベストですが
並ぶ場合、繁忙期は待ち&食事で
トータル2時間半くらい見ておいた方が無難です。

しら河 栄ガスビル店 （うなぎ / 矢場町駅、栄駅（名古屋）、栄町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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タグ：しら河 うなぎ 鰻 ひつまぶし 名古屋めし

コメント 14

うなぎのカリカリ感が伝わりますよー！
匂いもしてきそうです！
クンクン（´ω`*）
by JUN (2013-03-19 04:04) 

コゲがいい感じですねぇ。
クンクン。
by 38kicks (2013-03-19 06:27) 

焦げ具合が良いですね。
朝からお腹が空いたぞ～(^^)

by ma2ma2 (2013-03-19 07:58) 

美味しいもの食べるには、それなりに苦労がいりますね。
うーん、私は3分で食べられる吉野屋のうな丼で我慢(-.-)
by harley (2013-03-19 08:05) 

うわ～～おいしそうです～～（＾＾）
焦げ目がまたいい感じですねぇ・・。
やっぱり来年こそは食べなくては！！
by keroyon (2013-03-19 12:31) 

これはかなりうまそうですが、
2時間とか並ぶのはつらすぎます･･･。
by よーちゃん (2013-03-19 13:06) 

写真を見てたらまたまた食べたくなりました！
あの香ばしさ、たまんないです～(^o^)
by liang (2013-03-19 15:51) 

ひつまぶし、ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!
とっても美味しそうですね～(*´艸｀*)
あぁ、この時間のこの写真はヤバいです・・・・
by みかん (2013-03-19 21:51) 

やはり、ひつまぶしから行きましたか…(笑)
by charingo (2013-03-19 21:55) 

走るために食べるか、食べるために走るかなんて美味けりゃどうでもいいですよねー（＾＾）
by momiji (2013-03-19 22:24) 

とても美味しそうですねえ
名古屋人は旅行の折にはわさびを持参します
嘘です！！
by マイタキ (2013-03-19 23:44) 

美味しそうですね!!
名古屋まで食べに行こうかと思ってしまいました!!
by Yoshiki (2013-03-20 00:42) 

ひつまぶしは最高ですよね～。さわびが合うとは初めて知りました。今度やってみよう！って、いつになるやら。
by ラストサムライ“ジョー” (2013-03-20 11:31) 

美味しそう。
名古屋の鰻は少し焦げてカリカリ感が最高ですね。
by がんてつ (2013-03-20 19:13)