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しら河 ひつまぶし [ごほうび<お食事>]

しら河 ひつまぶし

レース前日はスタミナ付けに
やっぱり名古屋名物ひつまぶし!

去年は蓬莱軒に行ったので
今年は評判も上々なこちらにしました。

shirakawa

ほどなくして、待望のひつまちゃん登場!!

shirakawa

ふたを取ってご対面~♪
香ばしいカホリが鼻孔に広がりマッソヨ!

shirakawa

焦げ目がイイ感じにパリッと付いております。

まずはそのままいただきまーす。

こちらのうなぎは表面がカリカリで
皮の弾力があり
しっかりした食べごたえです。

shirakawa

次はわさびを載せて。

わさびがうなぎの甘さを引き立てます~!

やはりこの食べ方が一番好き♪
関東でもわさびを薬味として出して欲しいな…

shirakawa

最後はお茶漬けで。

うなぎがカリカリめに焼かれているので
おだしを入れても、べちゃっとせず
身がふっくらしてます。

サラサラと何杯でもイケそう!

色々な食べ方で楽しめるひつまぶし
やっぱりテッパンです♪

人気店だけに予約が取れたらベストですが
並ぶ場合、繁忙期は待ち&食事で
トータル2時間半くらい見ておいた方が無難です。

しら河 栄ガスビル店うなぎ / 矢場町駅栄駅(名古屋)栄町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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