銀座 和～なごみ～ ランチ

千葉ワシントンホテルの和食レストラン
銀座の[和～なごみ～]ランチを頂きました。


前菜　小鯛棒寿司　尼子南蛮漬け　ハス芋サーモン　
　　　　レモン柑　ちまき麩

どれも丁寧に造ってあります。
美少年の純米吟醸の冷やと合わせて。
純米吟醸は、やや辛口でクセがなく、どのお料理にも合う味です。
美味しいですが、偽装米騒動はもう大丈夫でしょうか…。


煮物　松形長芋白煮　活巻吉野煮

海老がプリプリでよくお出汁が滲みています。
お酒がどんどん進んでしまいます。


焼物　国産牛の冷しゃぶ　　

焼物は、お魚料理　太刀魚の芝焼き
お肉料理　国産牛の冷しゃぶ　のどちらか1品。
kummyはお肉をチョイス。
国産牛の冷しゃぶは、柔らかくてとろけます。


食事　茶そば

〆の茶そばは風味が良く、硬さもgoodです。


デザート　ベイクドチーズケーキ
　　　　　　コーヒーまたは紅茶

デザート、コーヒー付きで1580円は大満足の内容。
更にぐるなびクーポンで100円引きでした！
また伺いたいです。

休日の早い時間の飲酒は至福ですね
修行のことを考えると胸が苦しいですが…。
ううう

千葉ワシントンホテル　銀座 （懐石・会席料理 / 栄町、京成千葉、千葉）
★★★★☆ 4.5

ランキングも頑張っています。良かったら見てみて下さいね！
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今日は何位かな？

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