Liang You 良友酒家

神戸マラソンの抽選会でお食事券が当たったので
ごほうびディナーに行ってきました。

こちらのお店は、元町で有名な
広東料理店のセカンドライン。

せっかくなので3150円のコースをオーダー♪

前菜
色とりどりで見た目も綺麗。
おつまみとしてお酒が進みます。
ビール→紹興酒にシフト。
やはり中華は紹興酒ですね♪

スープ　玉子とカニのスープ
少しですがカニの身が入っていて嬉しかったです！

揚げ物 　春巻
皮がパリパリで中身はしっとり♪
タケノコが良い感じです。

海老料理　小海老のチリソース
海老料理はケチャップ煮と甘酢あんかけも選べたのですが
やはりチリソースが食べたくなりますね。

豆腐料理 　豆腐のミンチ蒸し
豆腐と豚ミンチを混ぜ、蒸した後に青ネギと油・醤油で味付け。

初めて食べたのですが
ふんわりとろとろで美味しかったです。

炒め物　豚肉と野菜i炒めのオレンジ添え
ボリューム満点！オレンジの風味が後味をさっぱりさせてくれます。

麺類　焼豚入ネギ・しょうが合えソバ
焼きそばより麺がしっとりしていて後を引く味です。

デザート　杏仁豆腐
中華の締めくくりはやっぱりコレですね♪

味、量と共に満足。
幸運に感謝して
有りがたくいただいてきました。

ビール&紹興酒など酒代で
結構足が出ちゃいました…(笑)

モダンチャイニーズというだけあって素敵なお店です♪

China Modern Liang You （中国鍋・火鍋 / 旧居留地・大丸前駅、元町駅（阪神）、元町駅（ＪＲ））

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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