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葉渡莉 夕食 [ごほうび<旅・宿>]
山代温泉 葉渡莉の夕食です。
旅館の醍醐味はやっぱり食事~!ってなわけで
MYお宿の選定基準は①食事②温泉③旅館の規模です。
大きいところだと団体客も多くて
何かとゆっくり出来ないことが予想されるので
中小規模の落ち着いた雰囲気の旅館が好みです。
そして今回はお部屋食というところもポイント高いです!
食前酒 柚子のお酒
くい~っとひとくち。
柚子の香りが広がります。
先付 胡麻豆腐 蓴菜 喰い出汁
じゅんさい物、北陸では良く使われるのでしょうか。
つるつるとして良いのどごし♪
前菜 旬の前菜色々
ホタルイカの塩辛 鱒鮨 里芋 ちまき
おほほ、日本酒に合います♪♪
御造り 鮮魚盛り合わせ
無農薬ハーブ
日本海が近いだけに新鮮なお造りです。
やはりエビは絶品!!
あしらいの無農薬ハーブは契約農家のルッコラ。
野菜にもこだわってます。
凌ぎ 薬膳蕎麦
さっぱりと口直し。
焼物 山椒麹豆乳焼き 橋立港の鮮魚
乾燥麩に豆乳を入れて発酵させた和風ホワイトソースが絶品です。
筍や馬鈴薯とともに。
台物 活鮑鉄板焼 原木椎茸
メインのアワビ踊り焼。バターでじゅうじゅうと焼いていきます。
でーん。ででーん。良い感じに焼けました!
バターの香ばしさがアワビの味を引き立たせます~
うう、美味しすぎる…
なんともぜいたく♪
煮物 太胡瓜 蚕豆真蒸射込
加賀野菜の太きゅうりの種をくりぬき
空豆のムースを流し込んだ煮物。
海老湯葉茄子オクラの
餡でいただきます。
あられ揚げ梅肉餡
こちらは梅肉でさっぱり♪
焜炉 能登ポークと猪つみれ鍋
能登のポークですってよ、奥さん!
ジューシーで甘い!
つみれからも濃厚な旨みがします♪
食事 小蛸の釜飯
中島菜と切干源助大根
赤だし 香の物
釜飯の付け合わせ、中島菜のゴマ炒めと
源助大根の切干がまた良いお味!
水物 季節のデザート
お腹パンパンなのにデザートは何故だか入ります。。
地物にこだわり、創意工夫がされたお料理の数々。
見た目も綺麗で全体的に質も量も大満足でした。
美味しいとついつい食べ過ぎちゃいます~ぐふふ。
ランキングも頑張っています。良かったら見てみて下さいね!
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今日は何位かな?
旅館の醍醐味はやっぱり食事~!ってなわけで
MYお宿の選定基準は①食事②温泉③旅館の規模です。
大きいところだと団体客も多くて
何かとゆっくり出来ないことが予想されるので
中小規模の落ち着いた雰囲気の旅館が好みです。
そして今回はお部屋食というところもポイント高いです!
食前酒 柚子のお酒
くい~っとひとくち。
柚子の香りが広がります。
先付 胡麻豆腐 蓴菜 喰い出汁
じゅんさい物、北陸では良く使われるのでしょうか。
つるつるとして良いのどごし♪
前菜 旬の前菜色々
ホタルイカの塩辛 鱒鮨 里芋 ちまき
おほほ、日本酒に合います♪♪
御造り 鮮魚盛り合わせ
無農薬ハーブ
日本海が近いだけに新鮮なお造りです。
やはりエビは絶品!!
あしらいの無農薬ハーブは契約農家のルッコラ。
野菜にもこだわってます。
凌ぎ 薬膳蕎麦
さっぱりと口直し。
焼物 山椒麹豆乳焼き 橋立港の鮮魚
乾燥麩に豆乳を入れて発酵させた和風ホワイトソースが絶品です。
筍や馬鈴薯とともに。
台物 活鮑鉄板焼 原木椎茸
メインのアワビ踊り焼。バターでじゅうじゅうと焼いていきます。
でーん。ででーん。良い感じに焼けました!
バターの香ばしさがアワビの味を引き立たせます~
うう、美味しすぎる…
なんともぜいたく♪
煮物 太胡瓜 蚕豆真蒸射込
加賀野菜の太きゅうりの種をくりぬき
空豆のムースを流し込んだ煮物。
海老湯葉茄子オクラの
餡でいただきます。
あられ揚げ梅肉餡
こちらは梅肉でさっぱり♪
焜炉 能登ポークと猪つみれ鍋
能登のポークですってよ、奥さん!
ジューシーで甘い!
つみれからも濃厚な旨みがします♪
食事 小蛸の釜飯
中島菜と切干源助大根
赤だし 香の物
釜飯の付け合わせ、中島菜のゴマ炒めと
源助大根の切干がまた良いお味!
水物 季節のデザート
お腹パンパンなのにデザートは何故だか入ります。。
地物にこだわり、創意工夫がされたお料理の数々。
見た目も綺麗で全体的に質も量も大満足でした。
美味しいとついつい食べ過ぎちゃいます~ぐふふ。
葉渡莉 (旅館 / 加賀温泉駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
昼総合点★★★★☆ 4.0
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今日は何位かな?
山代温泉 葉渡莉 [ごほうび<旅・宿>]
北陸旅日記、まだ続いてます~おひょひょ…
山中温泉を後にして山代温泉にやってきました。
山代温泉の総湯
山代温泉の中心地です。
山代温泉自体はこぢんまりしているのですが
街をあげて非常に頑張っている感じがしました。
山代名物 六方焼 惣八
出来立てをいただきます。はふはふ。
中にはあんこが詰まっていて素朴で優しい味♪
そして本日のお宿、葉渡莉さんに到着です。
風格のある佇まい。
エントランス
ロビー
とっても綺麗な旅館です。
お部屋も綺麗で広々♪
お茶をいただいて、ひとやすみしたあとは
姉妹館、瑠璃光さんのお風呂までお散歩に。
徒歩だと10分くらいでしょうか。
(希望者には送迎もしてくれます)
それから葉渡莉さんのお風呂に入り
温泉巡りを堪能しました♪
どちらも綺麗でしたが瑠璃光さんの方が大箱で
葉渡莉さんの方が落ち着いていて
個人的には好みでした。
このあとは楽しみな夕食タイム~!!
お食事編に続きます…
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今日は何位かな?
山中温泉を後にして山代温泉にやってきました。
山代温泉の総湯
山代温泉の中心地です。
山代温泉自体はこぢんまりしているのですが
街をあげて非常に頑張っている感じがしました。
山代名物 六方焼 惣八
出来立てをいただきます。はふはふ。
中にはあんこが詰まっていて素朴で優しい味♪
そして本日のお宿、葉渡莉さんに到着です。
風格のある佇まい。
エントランス
ロビー
とっても綺麗な旅館です。
お部屋も綺麗で広々♪
お茶をいただいて、ひとやすみしたあとは
姉妹館、瑠璃光さんのお風呂までお散歩に。
徒歩だと10分くらいでしょうか。
(希望者には送迎もしてくれます)
それから葉渡莉さんのお風呂に入り
温泉巡りを堪能しました♪
どちらも綺麗でしたが瑠璃光さんの方が大箱で
葉渡莉さんの方が落ち着いていて
個人的には好みでした。
このあとは楽しみな夕食タイム~!!
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今日は何位かな?
2013横浜国際女子マラソン ['09~13横浜国際女子マラソン]
横浜国際女子マラソン、今年度の概要が発表されましたね。
(ゆうゆさん、マリリンさん、情報ありがとう~)
なんと、参加資格がまさかの315に戻りました!!
やっぱり参加者が多い方が盛り上がりますもんねぇ♪
がむしゃらにレースに出ていた近年より
今年は少しのんびりしようかな…と思っていたのですが
また横浜国際を走れると思うと色めき立ちますね~
マラソンブームでレースエントリーも大変な昨今
申し込めば大会に出られるという希少性も心惹かれます。
でももっぱらダラダラン(ダラダララン)しかしてないし
国際を走るレベルになれるのか非常に不安でありますので
正直迷ってます…
とりあえずの目標は3kg減でごわすな~!!
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今日は何位かな?
(ゆうゆさん、マリリンさん、情報ありがとう~)
なんと、参加資格がまさかの315に戻りました!!
やっぱり参加者が多い方が盛り上がりますもんねぇ♪
がむしゃらにレースに出ていた近年より
今年は少しのんびりしようかな…と思っていたのですが
また横浜国際を走れると思うと色めき立ちますね~
マラソンブームでレースエントリーも大変な昨今
申し込めば大会に出られるという希少性も心惹かれます。
でももっぱらダラダラン(ダラダララン)しかしてないし
国際を走るレベルになれるのか非常に不安でありますので
正直迷ってます…
とりあえずの目標は3kg減でごわすな~!!
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今日は何位かな?
山中温泉 鶴仙渓 [おでかけ]
金沢を後にして
レディーカガの街、加賀温泉郷にやってきました。
レディーカガとは「おもてなしの心を持った加賀の女」をイメージした
プロジェクトらしいです!!
見習いたいところ、満載ですわよ~うふっ
そんな加賀温泉郷は北陸を代表する湯処で
金沢から南下したところにあります。
まずは福井との県境に近い山中温泉を散策。
山中温泉の総湯、菊の湯です。
なかなか立派な建物。
420円で入浴出来ます
そこから渓谷沿いに出て遊歩道をお散歩
あやとり橋
幾何学模様のようなモダンな橋です。
渡る時は、足下の隙間が妙に広く見えてドキドキしますだ~!
しばらく行くとお目当ての川床が現れ
ここで道場六三郎さん監修のスイーツがいただけます。
ひとやすみは帰路で…ということで
頑張って、もういっちょ有名なこおろぎ橋まで行くことに。
気分はプチトレイルです!
なかなか階段が急でございますよ…ハァハァ
汗だくになりながらこおろぎ橋に到着。
こおろぎ橋
こちらは総檜造りで重厚な感じ。
緑がまぶしいです。
途中の茶房にも心惹かれますが…
やはり道場スイーツを食べなければ!!
というわけで、先ほどの川床まで戻り
念願のロールケーキ&加賀棒茶を♪
(ん?本命のお目当てはこれ??)
しっとり上品な甘さのケーキと冷えたお茶が染み渡ります!!
やっぱり疲れた身体には糖分ですね~!
小滝も近くにあり、マイナスイオンたっぷり
森林浴を満喫しました!!
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今日は何位かな?
レディーカガの街、加賀温泉郷にやってきました。
レディーカガとは「おもてなしの心を持った加賀の女」をイメージした
プロジェクトらしいです!!
見習いたいところ、満載ですわよ~うふっ
そんな加賀温泉郷は北陸を代表する湯処で
金沢から南下したところにあります。
まずは福井との県境に近い山中温泉を散策。
山中温泉の総湯、菊の湯です。
なかなか立派な建物。
420円で入浴出来ます
そこから渓谷沿いに出て遊歩道をお散歩
あやとり橋
幾何学模様のようなモダンな橋です。
渡る時は、足下の隙間が妙に広く見えてドキドキしますだ~!
しばらく行くと
ここで道場六三郎さん監修のスイーツがいただけます。
ひとやすみは帰路で…ということで
頑張って、もういっちょ有名なこおろぎ橋まで行くことに。
気分はプチトレイルです!
なかなか階段が急でございますよ…ハァハァ
汗だくになりながらこおろぎ橋に到着。
こおろぎ橋
こちらは総檜造りで重厚な感じ。
緑がまぶしいです。
途中の茶房にも心惹かれますが…
やはり道場スイーツを食べなければ!!
というわけで、先ほどの川床まで戻り
念願のロールケーキ&加賀棒茶を♪
(ん?本命のお目当てはこれ??)
しっとり上品な甘さのケーキと冷えたお茶が染み渡ります!!
やっぱり疲れた身体には糖分ですね~!
小滝も近くにあり、マイナスイオンたっぷり
森林浴を満喫しました!!
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今日は何位かな?
金沢都ホテル ベルビュー [ごほうび<お食事>]
金沢二日目の朝ごはんです。
宿泊した金沢都ホテルの朝食バイキングに行きました。
7階 ベルビュー
古き良き昭和という感じでレトロな雰囲気です。
野菜多めでヘルシーに(したつもり…)
どれもなかなかのお味です♪
連日、食べ飲みすぎているので
これでおしまいにしようと思いましたが…
2ラウンドとつにう!!
やっぱり和食で〆ちゃいます…うほほ。
食後のフルーツ&コーヒーはポイント高し♪
ゆっくりホテルで朝食ってやっぱり良いですね~!
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今日は何位かな?
宿泊した金沢都ホテルの朝食バイキングに行きました。
7階 ベルビュー
古き良き昭和という感じでレトロな雰囲気です。
野菜多めでヘルシーに(したつもり…)
どれもなかなかのお味です♪
連日、食べ飲みすぎているので
これでおしまいにしようと思いましたが…
2ラウンドとつにう!!
やっぱり和食で〆ちゃいます…うほほ。
食後のフルーツ&コーヒーはポイント高し♪
ゆっくりホテルで朝食ってやっぱり良いですね~!
金沢都ホテル レストラン ベルビュー (洋食 / 北鉄金沢駅、金沢駅、七ツ屋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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今日は何位かな?
いたる 本店 [ごほうび<お食事>]
金沢の2軒目♪
ポン酒でいい感じに出来上がったワタクシは
気を良くしてネオン街、香林坊に繰り出します。
天狗舞の蔵元直送のミニタンクを飲ませてくれるということで
とっても楽しみです。
それがコチラ。お通しは貝いろいろ。
天狗舞はキンキンに冷えたアルミ樽から
注いでくれます。
くーきくぅ!
ホタルイカの塩辛
熟成された旨味が濃いです♪
お新香の盛り合わせ
シンプルイズベスト。
これからアクセル全開~!!となるはずが
この前の懐石がかなりきいていて
早々にギブアップ...。
静かにお店を後にしました。
いろんなメニューがあって
頼んでみたかったのですが、残念~。
また機会があったら
お腹を空かせて行きたいと思います!!
いたる 本店 (居酒屋 / 野町駅、北鉄金沢駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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今日は何位かな?
かりん庵 懐石 花 [ごほうび<お食事>]
かりん庵 中庭
金沢一日目の夕食はやっぱり和食♪ということで
料亭金城楼の茶寮かりん庵へ行ってきました。
食前酒は自家製の梅酒
食欲促進します♪
お酒は金沢の地酒三種利き酒セットをオーダーしました。
鷹の羽 日栄 太郎 白山
鷹の羽は重厚な飲み口、太郎はすっきりと爽やかな感じ、
白山は芳醇な味わいでした。
先付け三種
能登もずくと白魚
蒟蒻とチーズの白和え
サーモンの押し寿司
これだけでもお酒が進んじゃいます~♪
造り三種
甘エビ、ヤリイカ、カサゴ
なんと、甘エビの卵がエメラルドでございますよ!!
カルパッチョ仕立てで
醤油の他に塩麹のドレッシングを掛けてさっぱりといただきます。
吸い物
おかひじきとじゅんさい、ホワイトアスパラ蒸し
じゅんさいのつるつるとした食感と
ホワイトアスパラのふわふわ加減が良いですね。
焼き物
イサキの塩麹焼きと筍
とろりとした出汁の餡が
イサキのホロホロとした身を際立てています。
揚げ物
鮎、紅金時、こしあぶら
レモンと塩でいただきます。
旬の味です♪
食事
山菜おこわと麩の味噌汁
ふっくらもちもち。
水菓子二種
米粉のプリン杏添え
ボイセンベリーのシャーベット
水菓子が2つも出てくるなんて、なんとも嬉しい♪
手頃に懐石が楽しめる名店です。
かりん庵 (懐石・会席料理 / 北鉄金沢駅、金沢駅、七ツ屋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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今日は何位かな?
金沢駅周辺 [おでかけ]
続きまして、金沢駅周辺です。
鼓門
そびえ立つ鼓門は金沢駅のシンボル。
楽器の鼓をイメージして作られたそう。
ちょうど石川テレビのイベントをやっていて
石川テレビのゆるキャラ石川さんがいました!
髪型が石川の「石」の字のような形をしている、
年齢不詳の謎多き小悪魔キャラ・・・らしい。
見習いたいような、見習いたくないような・・・
やかんのオブジェ(?)
何の説明もないまま置かれていた気がします。
謎でごわす…
改札は今は少なくなった有人改札でした。
駅員さんとのふれあいが良いですね。
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今日は何位かな?
鼓門
そびえ立つ鼓門は金沢駅のシンボル。
楽器の鼓をイメージして作られたそう。
ちょうど石川テレビのイベントをやっていて
石川テレビのゆるキャラ石川さんがいました!
髪型が石川の「石」の字のような形をしている、
年齢不詳の謎多き小悪魔キャラ・・・らしい。
見習いたいような、見習いたくないような・・・
やかんのオブジェ(?)
何の説明もないまま置かれていた気がします。
謎でごわす…
改札は今は少なくなった有人改札でした。
駅員さんとのふれあいが良いですね。
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今日は何位かな?
森八茶寮 お抹茶・上生菓子 [ごほうび<お食事>]
そろそろおやつの時間~というわけで
ひがし茶屋街の老舗和菓子屋さんでいっぷく。
日本を代表する和菓子処の金沢で
お茶の時間をとって~も楽しみにしてました♪
森八茶寮
創業380年の和菓子屋さんの町屋を改装したお店です。
店内は、しっとりと落ち着いた雰囲気です。
上生菓子
可愛らしいすずらんが描かれた
初夏にぴったりなお菓子。
餡がとても上質です♪
お抹茶とともに。
中庭を愛でながら、いただけるので
とてもリラックス出来ました♪
町屋を改装した店構えも素敵です。
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今日は何位かな?
ひがし茶屋街の老舗和菓子屋さんでいっぷく。
日本を代表する和菓子処の金沢で
お茶の時間をとって~も楽しみにしてました♪
森八茶寮
創業380年の和菓子屋さんの町屋を改装したお店です。
店内は、しっとりと落ち着いた雰囲気です。
上生菓子
可愛らしいすずらんが描かれた
初夏にぴったりなお菓子。
餡がとても上質です♪
お抹茶とともに。
中庭を愛でながら、いただけるので
とてもリラックス出来ました♪
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今日は何位かな?
武家屋敷跡~ひがし茶屋街 [おでかけ]
武家屋敷跡~ひがし茶屋街
金沢の旅、続きます。
こちらは加賀藩の武士のお屋敷が点在しているエリア。
武家屋敷跡は繁華街の近くにあり
近代的なビルの中に突如出現します。
江戸時代にタイムスリップしたみたいで
お散歩するだけでも楽しいでござるよ。
ニンニン!!
邸宅は保存されて、見学コースになっていたり
お店にリノベーションされているのですが
中には普通にお住まいのお宅もあり、驚きました。
それからバスに乗り、ひがし茶屋街に移動。
金沢屈指のお茶屋街です。
こちらも街並みがセットみたい。
歴史を感じる佇まい。
路地裏も風情があります。
町家を改装してカフェや雑貨屋さんなどのショップも多いです。
とあるお店の中庭に金の蔵がありました。
キンピカ先生もビックリ!!
中庭には・・・
金の石がー♪
触ると金運がUPするそうなので
いっぱいなでてきました♪
うひゃひゃ!!
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今日は何位かな?
金沢の旅、続きます。
こちらは加賀藩の武士のお屋敷が点在しているエリア。
武家屋敷跡は繁華街の近くにあり
近代的なビルの中に突如出現します。
江戸時代にタイムスリップしたみたいで
お散歩するだけでも楽しいでござるよ。
ニンニン!!
邸宅は保存されて、見学コースになっていたり
お店にリノベーションされているのですが
中には普通にお住まいのお宅もあり、驚きました。
それからバスに乗り、ひがし茶屋街に移動。
金沢屈指のお茶屋街です。
こちらも街並みがセットみたい。
歴史を感じる佇まい。
路地裏も風情があります。
町家を改装してカフェや雑貨屋さんなどのショップも多いです。
とあるお店の中庭に金の蔵がありました。
キンピカ先生もビックリ!!
中庭には・・・
金の石がー♪
触ると金運がUPするそうなので
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